18 августа 202216:03
В России отмечается рост числа контрафактных рыбных консервов
УрБК, Москва, 18.08.2022. В России с 2020 года наблюдается рост числа контрафактных рыбных консервов в рознице. Речь идет о тех случаях, когда дорогая рыба подменяется на более дешевые виды, а продается по той же цене. Например, сардины или сельдь под видом сайры. С просьбой обратить внимание на эту проблему к главе Минпромторга РФ Денису Мантурову обратилась Ассоциация рыбохозяйственных промпредприятий Приморья (АРПП), сообщает «Коммерсантъ». В организации говорят, что ИС «Меркурий» позволяет отследить получение сырья и изготовление готовой продукции, «фиксируя момент «превращения» консервов



