УрБК, Екатеринбург, 04.02.2011. По данным мониторинга на 1 февраля 2011 года, в Каменске-Уральском на 3% подорожал хлеб «Чусовской» (из муки смешанной валки), на 8% дороже стала вермишель. Средняя цена картофеля опустилась с 47 до 40 рублей. Вместе с картофелем упали в цене свежие огурцы. Дешевле прежнего стали растительное масло, цельное молоко (3,2% жирности), сметана (20% жирности) и сыр голландский, сообщили данные последнего мониторинга цен в администрации Каменска-Уральского.
В то же время зафиксирован рост цен — от 6 до 10% — на морковь, свеклу, белокочанную капусту и яблоки.
«Такое подорожание не означает, что фрукты и овощи, не включенные в список 47 наименований продуктов мониторинга, изменились в цене. На прилавках магазинов, особенно федеральных сетей, можно найти и более дешевые сорта яблок, капусты и других продуктов», — заявили в администрации.
Такие жизненно важные продукты, как рыба, соль, чай, мука и рис, с 2010 года остаются на одном ценовом уровне. Второй месяц без изменений держатся цены на яйцо (1-С без упаковки), мясо бройлера, свинину и говядину.
«Колебания рыночных цен продолжаются. На это влияют разные причины, в том числе увеличение коммунальных и транспортных услуг, стоимость электроэнергии, которую с января нынешнего года формирует рынок», — заявили в администрации.