УрБК, Екатеринбург, 20.09.2010. Чаще всего алкогольная продукция в Свердловской области изымается из оборота по причине отсутствия сопроводительных документов либо ненадлежащего оформления этих документов — на этом основании было изъято 453 л (65,6% от всего забракованного), сообщает областное управление Роспотребнадзора.
Также было изъято 120 литров продукции с истекшими сроками годности (17,4% от всего забракованного) и 117 литров продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по наличию посторонних включений и осадка в содержимом бутылок, по следующим показателям: кислотность, объемная доля этилового спирта, БГКП (колиформы), экстрактивность начального сусла, дрожжи и плесень (17% от всего забракованного).