УрБК, Екатеринбург, 26.03.2010. Октябрьским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области на основании полученного обращения с жалобой на продажу скоропортящихся продуктов питания с истекшими сроками годности в магазине «Семь ключей» (ИП Новикова Л.В.), расположенного в г. Екатеринбурге по адресу: ул. Луначарского, 76, проведена внеплановая выездная проверка. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В управлении отмечают, что за период с 1 июня 2008 года по настоящее время на указанный магазин поступает уже третья жалоба от граждан. Все они содержат в себе информацию о некачественных продуктах питания, о несоблюдении товарного соседства при реализации продуктов питания.
На момент проверки установлено, что в магазине допускаются грубые нарушения при реализации особо скоропортящихся продуктов питания, а именно: допускается перетаривание готовых кулинарных изделий из тары поставщика в более мелкую тару, не сохраняются упаковочные ярлыки на готовые к употреблению кулинарные изделия (салаты и др.), отсутствуют упаковочные ярлыки с тары производителя, в результате чего невозможно оценить дату выработки и конечный срок годности продукта. Также невозможно оценить температурный режим хранения готовых кулинарных изделий, так как отсутствует контрольный термометр в холодильном оборудовании, при реализации готовых кулинарных изделий не соблюдаются температурные условия хранения.
Помимо этого, предлагались к продаже продукты питания при отсутствии товаросопроводительных документов: накладной от поставщика, сертификата соответствия (или декларации о соответствии), удостоверения о качестве и безопасности реализуемой продукции.
За выявленные нарушения составлены протоколы на ИП Новикову Л.В. по ст. 6.3, ч. 2 ст. 14.4, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.