Реализуемые в Екатеринбурге консервы мясные производства ООО «Научно-производственное предприятие «Троицкий консервный комбинат» не соответствуют требованиям ГОСТ

УрБК, Екатеринбург, 17.12.2009. Октябрьским территориальным отделом Роспотребнадзора проведены надзорные мероприятия в отношении предприятий, осуществляющих реализацию мясных консервов.


По результатам лабораторных исследований установлено, что консервы мясные «Говядина тушеная» высший сорт, дата выработки 19.08.2009 г., изготовленные ООО «Научно- производственное предприятие «Троицкий консервный комбинат» (Челябинская область, г. Троицк), не соответствуют заявленным требованиям ГОСТ 5284-84 по показателю «массовая доля мяса и жира» (фактически массовая доля мяса и жира составила 48,1% вместо не менее 56,5 %). Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Свердловской области.


По результатам проведения мероприятий по контролю и результатам проведения исследований в отношении руководителей хозяйствующих субъектов вынесены постановления о назначении административного наказания в виде штрафа.


Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Вынесено постановление об утилизации консервов мясных «Говядина тушеная» высший сорт, дата выработки 19.08.2009 г. Руководителю ООО «Научно-производственное предприятие «Троицкий консервный комбинат» направлено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.