Минздрав разработал новые критерии для внеплановых проверок производителей икры и молочной продукции

УрБК, Москва, 06.07.2026. Основанием для внеплановых проверок Роспотребнадзором производителей икры, молочной продукции, обуви и одежды из шерсти может стать продажа этих товаров в рознице по цене на 30% и более ниже среднемесячной. Для отдельных видов безалкогольных напитков, включая соковые, порог ценового отклонения предлагается установить на уровне 60%. Об этом пишут «Ведомости». 

Как поясняют в Роспотребнадзаре, новый индикатор риска разработан совместно с оператором системы маркировки ЦРПТ. Фиксировать розничные цены и формировать ценовые выборки будет система «Честный знак» в момент выбытия товара из оборота. В ведомстве считают, что розничная цена — наиболее прозрачный и сопоставимый показатель, тогда как закупочная стоимость зависит от индивидуальных коммерческих скидок, бонусов и логистических условий.

Участники рынка и отраслевые объединения раскритиковали инициативу, предупредив о высоких рисках ложных срабатываний и негативных последствиях для конкуренции.

Президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев отметил, что при расчете средней цены не учитывается специфика продукции. «Средняя цена икры по лососевым и осетровым видам будет рассчитываться совокупно, но если первая стоит от 9 тыс. до 14 тыс. руб. за 1 кг, то вторая – от 60 тыс. руб. Кроме того, в один ряд с обычной икрой поставлена структурированная, которая в разы дешевле натуральной», — пояснил он, добавив, что на цену также влияет сезонность промысла.

В «Союзмолоке» обращают внимание на некорректность объединения в понятие «аналогичные товары» продукции с кратно различающейся себестоимостью. По словам менеджера союза по связям с госорганами Анастасии Жаровой, только из-за различий в методах термической обработки разница в ценах на питьевое молоко превышает 20%. Она также добавила, что усреднение не учитывает периодические промоакции ритейлеров.