Уточняется, что в кафе-пекарне, расположенной по улице Айвазовского, д. 52, было нарушено санитарно-эпидемиологическое законодательство.
Фото: ГУФССП России по Свердловской области
«Основное нарушение — отсутствие ХАССП (система управления качеством, применяемая в пищевом производстве и общественном питании), которое должно находиться на предприятии. Работа кафе приостановлена, двери и производство опечатаны, а владелец точки питания предупрежден об ответственности в случае незаконного возобновления деятельности», — сообщили в пресс-службе ведомства.
Информационно-аналитическое агентство «УралБизнесКонсалтинг» 2000-2021