Свердловский Россельхознадзор с начала 2022 года выявил 84 фантомные площадки по производству и хранению пищевых товаров

УрБК, Екатеринбург, 14.10.2022. С начала 2022 года специалисты Управления Россельхознадзора по Свердловской области в ходе анализа ФГИС «Меркурий» выявили 84 фантомные площадки. В том числе — восемь по производству масла и молочной продукции, сообщает пресс-служба надзорного органа.

Так, на площадке ООО «Росбизнесагро», осуществляющего деятельность по производству, хранению и реализации молочной продукции в Нижнем Тагиле, была обнаружена молочная продукция с признаками фальсификации. Согласно документам, здесь из 3 т пастеризованного молока жирностью 4% был выработан такой же объем сливок с массовой долей жирности 72,5%. Эксперты отмечают, что это является нарушением технологического процесса и такая продукция относится к «фальсификату».

По результатам выявленных нарушений свердловским Управлением Россельхознадзора площадки исключены из реестра хозяйствующих субъектов системы «Цербер» и переведены в статус «фантом». Получателям продукции направлены информационные письма.