Рестораторы Екатеринбурга договорились объединиться против завышающих цены поставщиков

УрБК, Екатеринбург, 03.03.2022. Представители кафе и ресторанов, предоставляющих блюда японской кухни, договорились совместно делать закупки ключевых продуктов. Также они решили объединиться против поставщиков, «которые неоправданно сильно повышают цены или останавливают отгрузки».

О создании такого объединения рассказал основатель ресторанов «Сушкоф» и «Дель Песто» депутат Заксобрания Свердловской области Иван Зайченко. По его словам, к данной кооперации также присоединились «Хоум-пицца», «Окунай», «Своя компания», «Пицца сан», «Рататуй», SushiMagia и ItalianPizza.