УрБК, Екатеринбург, 15.11.2021. Свердловская область заняла 43 место в рейтинге регионов по темпам восстановления оборота общепита, который составили аналитики РИА «Рейтинг».
В январе-сентябре 2021 года оборот общепита на Среднем Урале составил 34 млрд 697,9 млн руб. Это на 21,1% больше уровня аналогичного периода прошлого года.
В лидерах рейтинга — Приморский край (оборот вырос на 81,1%), Республики Алтай (плюс 80,9%) и Северная Осетия (плюс 59,4%). Аутсайдеры — Томская (минус 6,6%), Сахалинская области (минус 2,9%) и Ненецкий автономный округ (плюс 0,8%).
Эксперты отмечают, что пандемия COVID-19 нанесла серьезный удар по сфере общепита. По итогам 2020 года оборот таких заведений в целом по стране сократился на 20,7% по сравнению с предыдущим годом.