С 23 по 30 августа 2021 года в Свердловской области значительнее всего выросли цены на питьевое пастеризованное молоко (на 2,43%, до 53,12 руб. за л.), сообщает Свердловскстат.
Стерилизованное молоко за неделю подорожало на 1,3% (до 85,21 руб. за л.).
Также на Среднем Урале отмечается рост цен на молочные продукты. Так, средняя цена сметаны увеличилась на 1,44% (до 232,98 руб. за кг.), сливочного масла — на 1,19% (до 668,45 руб. за кг.), сычужных твердых и мягких сыров — на 0,51% (до 637,81 руб. за кг.), творога — на 0,33% (до 365,56 руб. за кг.).