УрБК, Екатеринбург, 09.07.2021. Фастфуд является основой рациона 37% жителей Свердловской области. По этому показателю Средний Урал занял первое место в стране, следует из результатов опроса службы исследований hh.ru.
По данным аналитиков, у 76% свердловчан меню основано на мясных блюдах. Также жители Среднего Урала регулярно питаются овощами (75% опрошенных), крупами (64%) и пастой (58%). Обязательно добавляют в свой рацион десерты 37% респондентов. Регулярно употребляет рыбу 31% свердловчан, а бобовые — 8%.
Кроме того, 47% опрошенных успели поработать на «удаленке» и говорят, что во время нее качество питания было выше. Однако 10% придерживаются противоположного мнения, а остальные не заметили разницы. Об отличиях «удаленного» и офисного меню высказались 74% респондентов, отметив большее разнообразие в домашней пище.