УрБК, Екатеринбург, 03.06.2021. Число открытых в общепите Екатеринбурга вакансий на конец мая 2021 года составило почти 1 тыс. единиц, говорится в исследовании портала HeadHunter.
По сравнению с маем 2019 года показатель вырос в 3,5 раза. Больше всего повысился спрос на барменов (в 4,4 раза), поваров (в 3,8 раза) и официантов (в 3,3 раза).
Средняя зарплата в общепите за два года выросла на 7,3 тыс. руб., до 43,9 тыс. руб. Соискателям на должность барменов сейчас предлагают 29,9 тыс. руб., поваров — 41,9 тыс. руб., официантов — 36,3 тыс. руб.