Красная икра в России может подорожать на 20-60%

УрБК, Москва, 28.08.2020. Цены на красную икру в России могут вырасти на 20-60% из-за прогнозируемого сокращения производства, пишет газета «Коммерсантъ».

По данным Росрыболовства, к 17 августа объем улова тихоокеанских лососей в целом по стране составил 220 тыс. т, что на 49% меньше в сравнении с аналогичным периодом 2018 года. В ряде регионов добыча рыбы упала более чем на 50%.

В связи с этим объемы производства красной икры в 2020 году могут сократиться на 25-30% в сравнении с 2019 годом, до 17 тыс. т.

Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк считает, что причиной сокращения объемов добычи лососевых стало изменение маршрута путины из-за климатических факторов.