В Екатеринбурге количество заведений общественного питания за год выросло на 7,7%

УрБК, Екатеринбург, 17.02.2020. Количество заведений общественного питания в Екатеринбурге с января 2019 года по январь 2020 года выросло на 7,7% и составило 2 тыс. 649 точек. Об этом говорится в исследовании 2ГИС.

Аналитики 2ГИС рассмотрели 15 крупнейших городов России с населением более 1 млн жителей. В пятерку городов, где зафиксировано наибольшее увеличение количества точек общепита, вошли Красноярск (прирост на 19,5%), Омск (19,1%), Новосибирск (16,5%), Москва (14,9%) и Уфа (12,6%).

В исследовании аналитики отдельно приводят данные по заведениям общественного питания в Екатеринбурге.

«В городе наблюдается бум кулинарий — их число выросло на 37%, до 97 заведений. Следом по динамике прироста идут пиццерии — +28, 59 точек. В антилидерах оказались мини-кофейни и фреш-бары, число которых даже сократилось на 8%, до 184 точек. А нулевой рост показали классические бары — как и в 2018 году, в городе работает 244 заведения такого формата», — говорится в тексте исследования.