В Челябинской области задержано 314 тонн рыбы с нарушением температурного режима

УрБК, Челябинск, 06.09.2019. В Челябинской области 4 сентября в третий раз за последние 10 дней выявлены нарушения условий транспортировки 314 т свежемороженой рыбы, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области.

На станцию Шершни ЮУЖД пришло два вагона с 89,5 т горбуши потрошеной без головы, температура в толще продукции составляла от -12,1 до -13,9 градуса. По всем фактам нарушения возбуждены административные дела. Рыба помещена в изолированные условия хранения, будут проводиться лабораторные исследования на показатели безопасности.