УрБК, Екатеринбург, 30.01.2018. Большая часть жителей Екатеринбурга предпочитают заведения общепита с общеевропейской кухней, свидетельствуют данные онлайн-сервиса «Биглион».
Доля приверженцев данного сегмента в 2017 году составила 61,3%. Еще 20,5% пользователей сервиса выбирают итальянскую кухню, 12% — немецкую кухню. Паназиатскую кухню в прошлом году выбрали 3,4%, кавказскую — 2,7%.
Для сравнения, в России в целом популярны заведения с японской и кавказской кухнями.
Дата: 30.01.2018
Больше половины жителей Екатеринбурга предпочитают заведения общепита с общеевропейской кухней
Информационно-аналитическое агентство «УралБизнесКонсалтинг» 2000-2021Свидетельство о регистрации агентства ИА № ФС 77-25770 от 04 октября 2006 г., выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.