По итогам ноября в УрФО отмечается снижение цен на сладости

УрБК, Москва. 19.12.2016. По итогам ноября 2016 года отмечается снижение стоимости кондитерской продукции в Уральском федеральном округе. Об этом сообщает пресс-служба Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).

Так, по итогам ноября на 0,5% снизилась цена пряников.

В среднем рост цен на кондитерскую продукцию в целом по стране снизился за прошедший год с почти 25% до 7,4% в ноябре 2016 года. При этом индекс потребительских цен на продовольственные товары без плодоовощной продукции в ноябре 2016 года (к ноябрю 2015 года) составил 6%.

Сильней всего за прошедший год выросла цена на шоколад — 11,5% (826,28 руб. за кг), карамель — 9,1% (215,71 руб. за кг), пряники — 8,3% (125,29 руб. за кг), мягкие конфеты, глазированные шоколадом — 8% (303,74 руб. за кг), печенье — 7,1% (147,23 руб. за кг), кексы, рулеты — 6,9% (239,38 руб за кг), зефир, пастилу — 6,8% (251,1 руб. за кг).

При этом наиболее заметная динамика роста цен наблюдается в Северо-Западном, Северо-Кавказском, Дальневосточном и Сибирском федеральных округах. Наименьшими темпами цены на кондитерские изделия растут чаще всего в Уральском и Приволжском федеральных округах.

«В последние месяцы исследователи отмечают некоторое улучшение потребительских настроений в России. С усилением этого тренда покупатели начнут возвращаться к привычной модели потребления сладостей. Сокращение темпов роста цен, а в ряде случаев и их снижение только добавляет уверенности в позитивных прогнозах», — говорит исполнительный директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина.