В компании «Росмасло-2001» выявлены факты фальсификации молочной продукции

УрБК, Екатеринбург, 13.10.2015. В ООО «Росмасло-2001» выявлены многочисленные факты производства молочной продукции, не соответствующей обязательным требованиям. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Компанией допускалось производство некачественного масла, в том числе с заниженным содержанием массовой доли жира, завышенным содержанием массовой доли влаги, масло не соответствовало требованиям законодательства по органолептическим показателям (вкус, запах), заявленному наименованию по составу используемого сырья за счет фальсификации молочного жира жирами немолочного происхождения.

По результатам проведенных проверок Южным территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Свердловской области был составлен иск в Чкаловский районный суд, который удовлетворил требование о признании действий ответчика противоправными. На ответчика возложена обязанность прекратить указанные действия путем соблюдения установленных требований к сырьевому составу масла.

Апелляционная инстанция подтвердила выводы отдела и суда первой инстанции: ответчик изготовил и допустил поступление в оборот продукции, не соответствующей требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию, имеющую сниженную пищевую ценность, фальсифицированную растительными стеаринами и жирами немолочного происхождения с превышением в некоторых пробах допустимых показателей микробиологической безопасности продуктов.