В Первоуральске на два месяца закрыт продуктовый магазин за нарушения санитарных норм

УрБК, Екатеринбург, 27.07.2015. В Первоуральске на 60 суток приостановлена деятельность продуктового магазина ИП Марабаевой из-за нарушения санитарных правил и гигиенических нормативов. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Свердловской области.

В частности, в ходе проверки магазина было установлено, что на предприятии не организован производственный лабораторный контроль за качеством реализуемых пищевых продуктов, за качеством питьевой воды, санитарно-эпидемиологическим режимом, условиями труда сотрудников магазина. Не осуществляются профилактические мероприятия по дезинсекции и дератизации. Для отделки торгового зала магазина использованы материалы, неустойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, неразрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

Помимо этого, не был промаркирован разделочный инвентарь. Несвоевременно и некачественно проводится текущая и генеральная уборка помещений. Отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора мусора в помещении; не соблюдается режим мытья торгового инвентаря; отсутствует инвентарь для уборки туалетов с соответствующей маркировкой. Применяются моющие и дезинфицирующие средства, не имеющие инструкцию по применению. До работы допущен продавец без личной медицинской книжки установленного образца и без санитарной одежды.

По результатам проверки в отношении предпринимателя был составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ, деятельность магазина была временно приостановлена на срок 60 суток.