УрБК, Екатеринбург, 27.02.2015. Заморозка цен на продукты питания в федеральных торговых сетях не смягчит последствия продовольственной инфляции для потребителей. Об этом УрБК сказал президент Ассоциации малого бизнеса Владимир Лобок.
«Эта заморозка цен — иллюзия решения проблем потому, что цены у ритейла уже не остановятся. Отечественный производитель не был конкурентоспособен потому, что импортная продукция значительно дешевле по себестоимости. Сейчас все наши производители завязаны на инфляции и валютном курсе потому, что в их производстве есть импортная составляющая», — сказал Владимир Лобок.
Рост цен на некоторые виды овощей с начала 2015 года составил почти 50%. Например, капуста за это время подорожала на 48,9%, огурцы — на 40,2%, морковь — на 36,3%. Сахар вырос в цене на 19,9%, рис — на 19,3%, рыба — на 14,6%.