УрБК, Москва, 19.02.2015. Согласно прогнозам министерства экономического развития, основной рост цен на продовольственные товары придется на первую половину 2015 года. В частности, в июне этого года инфляция может вырасти до 23,5-23,8%. Об этом сообщают «Ведомости».
Подорожание продуктов питания связано с тем, что доля импорта на этом рынке остается высокой. Помимо этого, на стоимость продуктов питания будут влиять цены на потенциально экспортные агротовары, ориентированные на мировые цены.
По прогнозам ведомства, эти факторы будут влиять на удорожание продуктов, прежде всего социально значимых, низко эластичных к спросу, в связи с чем динамика цен будет опережать инфляцию.
Во втором полугодии рост цен на продукты замедлится, особенно с началом массированного поступления нового урожая и увеличения предложения более дешевой отечественной продукции вследствие импортозамещения.
По итогам 2014 года продовольственная инфляция составила 15,4%.