В I полугодии 2014 года в Свердловской области признаны фальсифицированными более 60% колбасных изделий

УрБК, Екатеринбург, 23.09.2014. За I полугодие 2014 года управлением Роспотребнадзора по Свердловской области проведено 457 надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот пищевых продуктов. В ходе проверок выявлено 3 136 нарушений, сообщает пресс-служба ведомства.

По данным управления, нарушения выявлены при проведении 394 мероприятий (86,2% от общего числа проверок), что практически на уровне аналогичного периода 2013 года. Значительное место в структуре забраковок пищевых продуктов (33%) занимают забраковки по дефектам производственного характера. Среди них несоответствие продукции заявленным требованиям по показателям качества и безопасности, фальсифицированных, с маркировкой, не содержащей сведений, предусмотренных действующим законодательством, нормативными документами. Тем не менее, по-прежнему наибольший удельный вес в структуре выявленных правонарушений приходится на нарушение правил продажи — 67%.

Согласно результатам надзорных мероприятий, удельный вес забракованной продукции составил: мясной продукции — 19,4%; молочной продукции — 36,2%; рыбной продукции — 25,4%; хлебобулочных изделий — 18,2%; кондитерских изделий — 26,2%; алкогольной продукции — 19,2%; масложировой продукции — 9,1%.

При проведении проверок установлены многочисленные факты поступления на потребительский рынок фальсифицированной продукции. От числа всех исследованных проб по итогам I полугодия 2014 года признаны фальсифицированными 60% консервов мясных; 61,8% колбасных изделий; 29,4% мяса кур; 42,9% консервов молочных; 25,4% масла сливочного; 27,8% рыбы.

По результатам проведенных надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот пищевых продуктов, вынесено, в том числе судами, 741 постановление о назначении административного наказания на сумму 3,2 млн руб. Также хозяйствующим субъектам выданы 422 предписания об устранении выявленных правонарушений, 72 представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения; 56 предписаний о приостановке реализации продукции и 77 предписаний о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.