УрБК, Екатеринбург, 27.08.2014. Министерство АПК и продовольствия Свердловской области не располагает возможностями для сдерживания цен на продукты. Об этом заявил замглавы ведомства Владимир Гребнев на круглом столе в Екатеринбурге.
По его словам, областные власти могут влиять непосредственно только на производителей и ритейлеров. Однако у ведомства нет рычагов давления на поставщиков сырья.
«Если будет контролироваться цена в магазине и у переработчика, а цена у поставщика контролироваться не будет, то мы попадем в ловушку, из которой два выхода: поднимать цены или закрывать предприятие», — сказал Владимир Гребнев.
Вместе с тем ранее участники рынка обращали внимание на недостаточное финансирование агропромышленного комплекса Свердловской области, вследствие чего поставщики сырья вынуждены повышать цены.
«Чтобы держать себестоимость продукции на прежнем уровне, нужно давать дотации сельхозпроизводителям. Тогда сырье будет ниже иметь планку по ценовому сегменту. Вот здесь мы пока отстаем от европейских требований и тех субсидий, которые они оказывают своим производителям», — считает исполнительный директор НП «Ассоциация Уралпищепром» Иван Колодяжный.