ООО «АПК «Корпорация «Уральский хлеб»: за два года цены на зерно значительно выросли

УрБК, Екатеринбург, 27.08.2014. У производителей хлебобулочных изделий не возникнет проблемы с замещением импортного товара, запрещенного к ввозу из-за границы. Об этом в ходе круглого стола заверил генеральный директор агропромышленной корпорации «Уральский хлеб» Денис Малышев.

Доля импортного товара в данной части рынка очень мала. В основном здесь присутствуют товары отечественных производителей.

«Это очень легко объяснить. Большинство покупателей предпочитают приобретать свежий хлеб, а не тот, который испекли две недели назад, а потом еще неделю доставляли в магазин» — объяснил Д.Малышев.

Что касается повышения цен, то, по словам Д. Малышева, делать какие-либо прогнозы сейчас сложно. При этом по сравнению с 2012 годом цены на зерно значительно выросли.

«Что будет в том году пока не понятно. Посева зерна было много, но в связи с погодными условиями этого лета предсказать объемы сбора, а, следовательно, и уровень цены на зерно, очень сложно», — отметил эксперт.