УрБК, Екатеринбург, 03.10.2013. В настоящее время в Свердловской области овощехранилищами обеспечено лишь 74% от потребности. Об этом сообщает пресс-служба регионального министерства АПК.
«Для временного хранения картофеля и овощей аграрии приспосабливают мастерские, животноводческие фермы и зерносклады. Этим они стараются «удержать» продукцию хотя бы до ноября-декабря. А у кого совсем нет возможности сохранить урожай, вынуждены реализовывать его оптовикам, например, картофель в сентябре-октябре по средней цене 6 руб., зимой он стоит уже 10-15 руб., а к весне — и до 25 руб. То есть 40% средств сельхозпроизводители, не имеющие складов, теряют», — пояснил министр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов.
Сейчас строительство овощехранилищ в регионе ведут шесть сельхозпроизводителей. Самые крупные овощехранилища на 3 и 1,5 тыс. т строятся в Белоярском районе. Также появятся небольшие овощные склады в Богдановиче и Режевском районе области. Всего до 2015 года планируется построить и ввести в эксплуатацию овощехранилища на 16 тыс. т продукции.
«В 2014 году необходимо рассмотреть возможность оказания помощи 4-5 крупным сельскохозяйственным товаропроизводителям на приобретение холодильных установок. Сельскохозяйственным товаропроизводителям, осуществляющим строительство новых хранилищ, оказать поддержку на приобретение вентиляционного оборудования», — отметил М. Копытов.
Кроме того, по словам председателя правительства Свердловской области Дениса Паслера, необходимо увеличить объем овощехранилищ в Красноуфимском районе до 6 тыс. т. Соответствующее поручение выдал Д. Паслер министру АПК и продовольствия региона.