Деятельность кафе «Химмаш» приостановлена за нарушение санитарных норм

УрБК, Екатеринбург, 04.03.2013. Специалистами территориального отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе было проведено административное расследование в отношении ООО «Мурад» (кафе «Химмаш», г. Екатеринбург, ул. Инженерная, 31) на основании обращений граждан с жалобами на нарушение санитарного законодательства. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

В ходе надзорных мероприятий были обнаружены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. В частности, в помещении, где осуществляется мойка и хранение кухонной и столовой посуды, находится живая птица в клетке, хранятся необработанные овощи, а так же верхняя одежда и обувь персонала. Кроме того, отсутствуют документы на используемую для приготовления кулинарных блюд продукцию, подтверждающие ее качество и безопасность, допущены к работе лица, не прошедшие медицинский осмотр и гигиеническую аттестацию. Работники кафе не соблюдают правила личной гигиены, курят на рабочем месте.

Исходя из полученных материалов, Федеральный суд Чкаловского района г. Екатеринбурга принял решение о привлечении юридического лица ООО «Мурад» к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности кафе «Химмаш» на срок 60 суток.