УрБК, Екатеринбург, 08.10.2012. В Красноуфимске разработано два инвестиционных проекта для иностранного бизнеса. Об этом заявил министр международных и внешнеэкономических связей Свердловской области Александр Харлов на встрече с главой Красноуфимского округа Павлом Лосевым в ходе рабочей поездки в муниципальное образование, сообщает департамент информполитики губернатора Свердловской области.
Один из них — строительство завода по производству из красноуфимского картофеля медицинского крахмала, который применяется для внутривенного питания больных. Специфический крахмал закупается только в Китае, но, как считают местные аграрии, соответствующий сорт картофеля можно выращивать и в Красноуфимском районе. Реализация проекта смогла бы не только дать территории новые рабочие места, но и обеспечить сбыт красноуфимского «второго хлеба» до 1 тысячи тонн в месяц. Руководство Уральского фармкластера, занимающегося разработкой проекта, по словам министра, держит этот вопрос в повестке.
Второй инвестиционный проект — создание предприятия по глубокой переработке овощей.
«Традиционно наши производители сельхозпродукции стремились как можно дольше сохранить урожай в свежем виде. Сегодня, как показывает мировая практика, это не актуально. Существуют современные технологии сохранения продуктов без особых витаминных и прочих потерь, такие как шоковая заморозка, сублимационная вытяжка и другие. Современный промышленный подход к этому вопросу даст возможность выпускать конкурентоспособный в рамках ВТО продукт», — рассказал Александр Харлов.
К настоящему моменту Свердловская область имеет хороший опыт международного сотрудничества в сельском хозяйстве — преимущественно в сфере животноводства — с такими странами, как Дания и Финляндия.
«Вопросами глубокой переработки продукции занимается весь цивилизованный мир, данная технология освоена и в нашей стране. Уверен, что сотрудничеством в этой сфере могут заинтересоваться инвесторы из Дании, Венгрии, Германии, Нидерландов. Очень надеюсь, что скоро на упаковках с овощами мы прочитаем адрес производителя: Красноуфимский район», — заключил Александр Харлов.