ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат «Всеслав»: с начала года цены на муку выросли в 2 раза

УрБК, Екатеринбург, 06.09.2012. Цены на хлебобулочные изделия в дальнейшем будут расти в связи с увеличением цен на муку. Об этом рассказал сегодня на пресс-конференции генеральный директор ЕМУП «Екатеринбургский хлебокомбинат «Всеслав» Дмитрий Скворцов.

«Сейчас ситуация с мукой по сравнению с началом августа стабилизировалась. Запасы сделаны почти до начала сентября. Единственное, что цена на муку очень высокая: с начала года она поднялась почти на 100%. Соответственно, цены на хлебобулочные изделия выросли на 20–22%. И в принципе, снижения стоимости на муку пока на рынке не видно. Изменение цены, скорее всего, будет в большую сторону», — рассказал Д. Скворцов.