07 февраля 201717:58
Доля фальсификата на молочном рынке России составляет 6-8%
Доля фальсификата на молочном рынке России составляет 6-8%. Об этом заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова, передает «Интерфакс». «Присутствие иного, чем молочный жир, в молочных продуктах не превышает 8%. Это сегодняшняя реальность», — сказала А. Попова, добавив, что это много, и ситуацию надо менять. Глава Роспотребнадзора сообщила, что по итогам прошлого года с реализации было снято около 130 т молочной продукции по признакам фальсификации, в 2015 году было 88 т. Штрафы за это в 2015 году составили 50 млн руб., за 9 месяцев 2016 года — 190 млн руб. Вместе с тем А. Попова
