В Дубае появились верблюбургеры

В меню ресторана традиционной кухни в Дубае появилось новое блюдо — бургер с мясом верблюда.


Стоит так называемый «кэмэлбургер» 20 драхм ($5,45), по мимо верблюжьего мяса и булочек в нем присутствуют сыр и соус.


Как рассказал помощник управляющего рестораном, мясо верблюда не содержит жира, холестерина и крайне полезно, однако управляющий отказался ответить, как повара борются с жесткостью верблюжатины, сказав, что это секрет.


Подается «кэмелбургер» с картофелем, а также безалкогольным напитком или молочным коктейлем, для приготовления которого используется верблюжье молоко, передает Reuters.