УрБК, Москва, 08.02.2019. Оборот предприятий общественного питания в России в 2018 году увеличился на 3,7% по сравнению с 2017 годом — до 1,52 трлн руб. Об этом сообщается в докладе Росстата «Социально-экономическое положение России-2018».
В декабре оборот предприятий общепита увеличился в годовом выражении на 3,3%, составив 155 млрд руб., а по сравнению с ноябрем он вырос на 16%.
По итогам 2017 года оборот компаний общепита увеличился на 3,2% — до 1,435 трлн руб.