Новости партнеров
18.10.2010

В Мексике приготовили самый большой в мире пирог — 70 метров в длину, весом в 1,5 тонны

Накануне участники ежегодного фестиваля Feria de la Enchilada, который проходил в воскресенье в одном из кварталов мексиканской столицы Мехико, установили рекорд Гиннеса, приготовив самую большую в мире энчиладу — традиционный пирог с острой начинкой, сообщает в понедельник агентство Efe. Передает РИА Новости.

По данным муниципальных властей квартала Истапалапа (Iztapalapa), длина гигантской энчилады составила 70 метров, а весила она около 1,5 тонны.

На создание этого кулинарного шедевра ушло 75 килограммов теста из кукурузной муки, 273 килограмма лука, 122 килограмма перца чили, 464 килограмма тыквенной мякоти, 150 килограммов сыра, 80 килограммов авокадо и еще 150 литров сливок, сообщил руководивший процессом готовки шеф-повар Пабло Эрнандес (Pablo Hernandez).

Энчилада — одно из самых известных блюд мексиканской кухни, основными ингредиентами которого, как правило, являются тонкие кукурузные лепешки и курятина. Однако существуют и более пикантные версии этого деликатеса, куда входит говядина и очень острый соус — местные жители, прозвавшие эту вариацию «и мертвый встанет» (levantamuertos), считают такую энчиладу лучшим средством от похмелья.

Вернуться в раздел » Новости Партнеров
Материалы по теме
21.11.2012 Правительство утвердило новую продуктовую корзину на ближайшие 5 лет

УрБК, Москва, 21.11.2012. Госдума приняла в третьем чтении закон «О потребительской корзине в целом по РФ». Закон ...

27.09.2012 Пирог из Пермского края признан рекордом

Испеченный в городе Красновишерске Пермского края, черничный пирог длиной более 70 метров признан рекордом России, ...

04.09.2012 В США приготовили трехметровый чизбургер

Сотрудники одного из казино в американском штате Миннесота приготовили гигантский чизбургер, размеры которого побили ...

15.03.2011 В Китае приготовили лапшу длиной около 2 километров

Новый рекорд Гиннеса установили жители Китая установили, изготовив лапшу длиной более 1,7 километра, сообщает китайская ...

21.01.2011 В Хабаровске женщина родила ребенка весом 7,2 килограмма

В Хабаровске родился мальчик весом 7,2 килограмма, и мама, и малыш чувствуют себя хорошо, сообщил РИА Новости в пятницу ...