Поварами элитного ресторана на Рублевке были семеро узбеков-нелегалов

Сотрудники управления Федеральной миграционной службы по Московской области в среду пресекли в Немчиновке деятельность подпольного цеха, где трудились нелегалы из Узбекистана, который снабжал элитные рестораны на Рублевке некачественными салатами, сообщил в четверг представитель ведомства Виталий Стрельцов, передает РИА «Новости».
«Охраняемый ЧОПом коттедж, где трудились нелегалы, сотрудники УФМС обнаружили на территории поселка Немчиновка Одинцовского района Подмосковья в среду днем. В устроенном подпольном цехе семь узбеков в антисанитарных условиях готовили салаты, которые впоследствии доставлялись в рестораны, в основном расположенные вдоль Рублевского шоссе», - сказал Стрельцов.


Он отметил, что никаких разрешительных документов в цехе не обнаружено. Образцы изъятых салатов направлены на экспертизу.


По изъятой в цехе финансовой документации оперативники установили, что подпольное производство работало более года и снабжали не менее 15 ресторанов, сказал Стрельцов.


Представитель УФМС добавил, что задержанные иностранцы доставлены в местный отдел милиции, где с ними проводится разбирательство.


В настоящее время также устанавливается владелец обнаруженного подпольного производства, сказал Стрельцов.