Мука на российском рынке за сутки подорожала на 13%

УрБК, Екатеринбург, 24.03.2020. Цена муки на внутреннем рынке за сутки увеличилась с 18,6 руб. до 21 руб. за 1 кг. Об этом на своей странице в Facebook написал директор екатеринбургской ГК «Частная пекарня «На Вишневой» Анатолий Павлов.

«Пока рост муки не предельный. Я помню цену 24 руб. Но тренд задан», — указал А. Павлов.

Отразится ли подорожание муки на стоимости хлебобулочных и кондитерских изделий, директор предприятия не уточнил. А. Павлов при этом отметил, что цены на хлеб в настоящее время сдерживают ритейлеры.

Ранее стало известно, что федеральные торговые сети получили уведомления от поставщиков о подорожании круп: гречки — на 15-20%, риса — на 30%.