Новости дня
07.11.2016

За 9 месяцев Роспотребнадзор снял с реализации 17 тонн кондитерских изделий

УрБК, Москва, 07.11.2016. В России за 9 месяцев 2016 года снято с реализации около 17 т кондитерских изделий, не соответствующих нормативным требованиям. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

По санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям за 9 месяцев 2016 года было исследовано более 62 тыс. проб кондитерских изделий.

При исследовании проб кондитерских изделий загрязнителей химической природы (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) не обнаружено (в последние годы показатель составлял 0,1%).

Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое) составил 5,4%, что в пределах среднемноголетних значений.

По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (влажность, кислотность, массовая доля сахара и другие), не соответствовали нормативным требованиям 3,7% кондитерских изделий, что на уровне прошлого года.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
27.10.2016 В Свердловской области за 9 месяцев забраковано 22,7% проверенных кондитерских изделий

УрБК, Екатеринбург, 27.10.2016. В Свердловской области за 9 месяцев 2016 года органы Роспотребнадзора проверили 6,6 т ...

03.10.2016 За полгода Роспотребнадзор забраковал на Среднем Урале более 1 т кондитерской продукции

УрБК, Екатеринбург. 03.10.2016. По итогам I полугодия 2016 года управление Роспотребнадзора по Свердловской области ...

27.08.2015 В свердловских магазинах «Ашан» и «Монетка» продавали некачественные кондитерские изделия

УрБК, Екатеринбург, 27.08.2015. В I полугодии 2015 года Управление Роспотребнадзора по Свердловской области забраковало ...

22.09.2014 В I полугодии 2014 года в Свердловской области удельный вес забракованных кондитерских изделий увеличился в 1,2 раза

УрБК, Екатеринбург, 22.09.2014. В I полугодии 2013 года в Свердловской области удельный вес забракованных кондитерских ...

02.09.2011 В сети магазинов «Монетка» обнаружены некачественные кондитерские изделия

УрБК, Екатеринбург, 02.09.2011. В I полугодии 2011 г. процент забракованных Управлением Роспотребнадзора по ...