Новости дня
26.07.2016

В Екатеринбурге за полгода число заведений общепита выросло на 47 объектов

УрБК, Екатеринбург, 26.07.2016. В Екатеринбурге за январь-июнь 2016 года чистый прирост объектов общественного питания составил 47 единиц. Об этом на пресс-конференции рассказала председатель комитета по товарному рынку администрации города Елена Чернышева.

По ее словам, на 1 июля 2016 года в Екатеринбурге работает 2 217 заведений общепита, в том числе 1 523 объекта общедоступной сети.

В рамках реализации стратегического проекта «Кухня на любой вкус» за январь-июнь 2016 года в Екатеринбурге открыто 146 предприятий общественного питания на 7 404 места, в том числе за счет нового строительства введено в эксплуатацию 22 объекта на 1 268 мест. После проведенной реконструкции и капремонта открыто 124 объекта на 6 535 мест.

В то же время в связи с низкой рентабельностью, проведением капитальных ремонтов за отчетный период 2016 года закрыты 110 заведений общепита на 7 984 места.

«Тенденция такова, что крупные предприятия закрываются, а появляются небольшие. Поэтому число объектов общепита выросло, но количество мест за отчетный период уменьшилось на 580», — отметила Е. Чернышева.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
12.03.2015 Оборот предприятий общественного питания в Екатеринбурге в 2014 году составил 26 млрд рублей

УрБК, Екатеринбург, 12.03.2015. Оборот предприятий общественного питания в Екатеринбурге в 2014 году составил 26 млрд ...

29.11.2013 Прибыль предприятий общепита Екатеринбурга в 2013 году составила почти 24 млрд рублей

Оборот общественного питания в Екатеринбурге по итогам первых трех кварталов 2013 года составил 23,7 миллиарда рублей. ...

29.11.2013 Прибыль кафе и ресторанов Екатеринбурга в 2013 году составила почти 24 миллиарда рублей

УрБК, Екатеринбург, 29.11.2013. Оборот общественного питания в Екатеринбурге по итогам первых трех кварталов 2013 года ...

21.12.2012 Оборот общественного питания в Екатеринбурге вырос на 10%

Оборот общественного питания в Екатеринбурге за 2012 год, по предварительным данным, составил порядка 29,6 миллиарда ...

18.06.2012 До конца 2012 года в Екатеринбурге планируется открыть 50 предприятий общественного питания

УрБК, Екатеринбург, 18.06.2012. Екатеринбург является лидером среди городов-миллионников страны по уровню ...