Руководство «Североуральского детского дома» оштрафовано за плохое питание детей

УрБК, Екатеринбург, 03.06.2016. Руководство «Североуральского детского дома» оштрафовано за многочисленные нарушения при организации питания воспитанников. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Свердловской области.

В ходе проверки было установлено, что в нарушение требований закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в указанном образовательном учреждении не принимались в полном объеме меры по охране жизни и здоровья воспитанников, а также по организации питания детей.

Так, фактический рацион питания детей школьного возраста не соответствует утвержденному меню; допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня; незаконно уменьшена масса порций блюд; готовые блюда хранятся более 2-х часов с момента изготовления; очищенные овощи не имеют маркировочных ярлыков с информацией о сроках их годности.

Кроме того, в помещениях пищеблока и прачечной детского дома имеются дефекты отделки стен, подоконников, пола, что не позволяет осуществлять качественную уборку и дезинфекцию помещений.

Вместе с тем, проверка показала, что должного контроля со стороны руководителя и медицинских работников учреждения за санитарным состоянием и содержанием помещений пищеблока, организацией и проведением санитарно-противоэпидемических мероприятий, питанием детей не осуществляется.

В связи с этим, прокуратура в отношении директора ГКОУ Свердловской области «Североуральский детский дом» Светланы Криворотовой, а также медицинской сестры, шеф-повара, кухонного работника и машиниста по стирке белья учреждения возбудила административные дела по статье 6.4 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий» и статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». По результатам рассмотрения постановлений прокуратуры виновные должностные лица детского дома оштрафованы.

Кроме того, в целях устранения выявленных нарушений прокурор внес представление директору образовательного учреждения, по итогам которого учреждение приняло меры по устранению нарушений, четыре работника учреждения привлечены к дисциплинарной ответственности.