Новости дня
13.05.2015

Свердловские аграрии могут отказаться от длительного хранения овощей

УрБК, Екатеринбург, 13.05.2015. Ряд свердловских сельхозпредприятий могут отказаться от овощехранилищ с холодильным оборудованием. Об этом УрБК сказал первый заместитель министра АПК и продовольствия Свердловской области Сергей Шарапов.

«Овощехранилища строить все равно будут. Кто-то может не купить дорогостоящее оборудование, которое в основном импортное. Например, могут отказаться от холодильников», — считает Сергей Шарапов.

По его данным, в настоящее время потребности Свердловской области в овощехранилищах обеспечены на 80%.

Вместе с тем отказ от использования холодильного оборудования может привести к отказу аграриев от длительного хранения овощей.

По оценке руководителя сельскохозяйственного кооператива «Битимский» Михаила Мальцева, без холодильников морковь невозможно хранить дольше февраля.

«Там, где будут холодильники, капусту можно будет хранить до середины июня», — отмечает М. Мальцев.
Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
26.09.2014 В Свердловской области появятся новые овощехранилища на 6 тыс. тонн продукции

В 2014 году в Свердловской области будут сданы в эксплуатацию 4 новых ангара-холодильника, и еще на 4 ...

26.09.2014 В Свердловской области в 2014 году сданы в эксплуатацию овощехранилища на 6 тыс. тонн продукции

УрБК, Екатеринбург, 26.09.2014. В 2014 году в Свердловской области будут сданы в эксплуатацию 4 новых ...

08.04.2014 В Свердловской области за счет господдержки закупят более 800 единиц сельскохозяйственной техники

УрБК, Екатеринбург, 08.04.2014. Правительство Свердловской области утвердило проект постановления «Об утверждении ...

15.10.2013 В Свердловской области собрано 207,5 тысяч тонн картофеля

УрБК, Екатеринбург, 15.10.2013. В Свердловской области с 14,5 тыс. гектар собрали 207,5 тыс. т картофеля, что выше ...

03.10.2013 До 2015 года в Свердловской области планируется ввести в эксплуатацию овощехранилища на 16 тысяч тонн продукции

УрБК, Екатеринбург, 03.10.2013. В настоящее время в Свердловской области овощехранилищами обеспечено лишь 74% от ...