Свердловская область намерена полностью обеспечить себя куриными яйцами и картофелем

УрБК, Екатеринбург, 01.02.2012. Свердловская область намерена полностью обеспечить себя куриными яйцами и картофелем. Соответствующее положение содержится в принятом законодательным собранием региона законе «Об обеспечении продовольственной безопасности Свердловской области».

Согласно закону, для оценки состояния продовольственной безопасности региона Свердловской области используется следующая система показателей продовольственной безопасности: потребление пищевых продуктов в расчете на душу населения; соотношение рациональных норм потребления пищевых продуктов и фактически потребляемых пищевых продуктов в расчете на душу населения; индекс потребительских цен на пищевые продукты; объемы производства сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья и пищевых продуктов; объемы реализации пищевых продуктов организациями торговли и общественного питания; объемы ввоза на территорию Свердловской области сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья и пищевых продуктов; доля некачественной и опасной пищевой продукции от общего количества образцов пищевой продукции, проверенных в рамках проведения государственного надзора в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, и объемы государственной социальной помощи малоимущим семьям и малоимущим одиноко проживающим гражданам.

Для оценки состояния продовольственной безопасности Свердловской области в качестве критериев продовольственной безопасности определяются удельный вес производимых в Свердловской области сельскохозяйственной продукции и пищевых продуктов в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка соответствующих продуктов, имеющий пороговые значения в отношении мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) — не менее 70%, в том числе мяса птицы — не менее 80%, молока и молокопродуктов не менее 80%, яиц и картофеля — не менее 100%.