Новости дня
10.01.2012

ООО «Хангири» (ресторан японской кухни «Студия суши») оштрафовано за нарушения санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 10.01.2012. По заявлению жителя Екатеринбурга, который заболел острой кишечной инфекцией, центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области было проведено эпидемиологическое исследование в ООО «Хангири» (ресторан японской и итальянской кухни «Студия суши») по адресу: набережная Рабочей молодежи, 45.

При проведении проверки были выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: недостаточный контроль качества кулинарных изделий; установленные смесители на раковинах не исключают повторное загрязнение рук персонала; не обеспечены условия для раздельного хранения личной и санитарной одежды сотрудников; некачественно проводится уборка помещений; нарушаются правила обработки посуды и использования разделочного инвентаря; не соблюдаются правила личной гигиены.

По результатам проверки на ООО «Хангири» наложено административное взыскание в виде 2 штрафов по ст. 6.3 КоАП РФ на общую сумму 12 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства.

Вернуться в раздел » Новости дня
Материалы по теме
08.04.2014 В стоматологической клинике «Адмирал» выявлены нарушения санитарного и потребительского законодательств

УрБК, Екатеринбург, 08.04.2014. Центральным екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской ...

19.03.2014 В клинике «НоваМед» в Екатеринбурге выявлены нарушения санитарного законодательств

Центральным Екатеринбургским отделом управления Роспотребнадзора по Свердловской области выявлены нарушения требований ...

21.11.2011 Роспотребнадзор рекомендовал жителям Екатеринбурга отказаться от заказов роллов компании «Харакири»

Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области по поступившей жалобе ...

01.04.2011 В деятельности ЗАО «Спортивный центр «Верх-Исетский» выявлены факты нарушения санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 01.04.2011. Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской ...

16.12.2010 В ходе проверки магазина «Весенний» в Екатеринбурге обнаружены нарушения санитарного законодательства

УрБК, Екатеринбург, 16.12.2010. Центральным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской ...